Quiche au thon et tomates séchées

Ingrédients : une pâte feuilletée, 3 oeufs, du lait, muscade, basilic, gruyère râpé, sel, poivre, une grosse boîte de thon au naturel (environ 200 g égoutté), un bocal de tomates séchées à l'huile. 

Recette : étaler la pâte feuilletée sur une galettière, égoutter le thon et le mettre sur la tarte, ajouter une douzaine de morceau de tomate séchée. 

Battre les oeufs avec le lait (on peut ajouter aussi un peu de crème fraîche si on veut), la muscade le basilic, le sel, le poivre. 

Couvrir la tarte du mélange et saupoudrer de gruyère râpé. 

Enfourner thermostat 7 pour 30 minutes.