Ingrédients : une demi boite de pêches au sirop, un  paquet de magret séché ou fumé en tranches, une  cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique. 

Recette : Egoutter les oreillons de pêche. Couper les oreillons de pêche en 4 tranches, entourer chaque tranche d'une tranchinette de magret et maintenir le tout avec un bâtonnet cure-dents. Faire une vinaigrette avec l'huile et le vinaigre et arroser les bouchées de quelques gouttes de la vinaigrette.

Servir bien frais.

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