21 octobre 2007

Cake aux olives

Ingrédients : 250 g de farine, 1 paquet de levure chimique, 4 oeufs, 20 cl d'huile, 10 cl de vin blanc sec, 10 cl de vermouth (moi je mets de l'Ambassadeur ou du cinzano, martini...) 200g de jambon sec, 160 d'olives dénoyautées, 150 g de gruyère râpé, poivre, PAS DE SEL. Recette : Mélanger la farine, les oeufs, la levure. Ajouter l'huile, mélanger. Ajouter le vin, remuer et bien mélanger. Ajouter le vermouth, le jambon coupé en petits dés, poivrer et mélanger. Ajouter les olives que l'on rincepréalablement à l'eau. Et... [Lire la suite]
Posté par eilahtan à 17:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]