03 octobre 2007

Gratin de pâtes aux saucisses

Ingrédients : 4 verres de pâtes non creuses (pas de macaronis ou de coquillettes par exemple), 2 gros oignons, 2 cà s de beurre, 1 poivron, 4 saucisses de Toulouse (600 g environ), 300 g de champignons de Paris, 4 verres d'eau (80 cl) ( autant de verres d'eau que de verres de pâtes), 1 càc de sel, poivre, gruyère râpé.  Recette : Emincer les oignons.  Mettre un plat à gratin sur le feu avec du beurre, y faire fondre les oignons.  Couper un poivron en petits cubes, les ajouter aux oignons.  Piquer les... [Lire la suite]
Posté par eilahtan à 08:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]